Овсянка является одним из самых популярных завтраков для взрослых и детей. В ее составе сосредоточено большое количество полезных белков, жиров и углеводов, оказывающих благотворное влияние на пищеварительную систему человека. Для людей, четко следящих за своим здоровьем и весом, важно знать, сколько калорий содержит в 100 граммах овсяная каша, приготовленая на молоке или воде.
Содержание
Овсяная каша — калорийность на 100 грамм
Овсяные хлопья
Приготовить овсяные хлопья можно разными способами, что повлияет на энергетическую ценность блюда.
В большинстве случаев энергетическая ценность пищи оценивается на 100 г. Не каждый человек понимает, сколько представляют собой 100 грамм овсянки. Для того чтобы отмерить нужное количество, требуется воспользоваться кухонными весами или ложками. При этом важно знать, сколько грамм сухих хлопьев помещается в одной столовой ложке. Таким образом, 1 столовая ложка вмещает в себя 12 г хлопьев. Расчеты приведут к выводам о том, что примерно 8 столовых и 1 чайная ложка суммарно составят 100 г.
Количество калорий в овсянке на молоке
Овсянку можно сварить разными способами: с маслом и без, с сахаром и без его добавления. Неизменными ингредиентами останутся крупа и молоко.
В первую очередь нужно учесть калораж овсяных хлопьев в сухом виде, который на 100 г составляет 366 ккал. Содержание углеводов равно 66 г, жиров — 6 г, белков — 11 г. Важно знать, что чем тоньше продукция, тем меньше в ней полезных свойств. Поэтому многие потребители предпочитают геркулес.
Калорийность молока в расчете на 100 грамм меняется в зависимости от жирности продукта. В среднем, в продукции жирностью в 3,2% содержится 58 ккал, а при процентном содержании жира 1,5 — 44 ккал. В обезжиренном варианте меньше всего килокалорий — 31.
Нельзя однозначно ответить, сколько калорий в овсяной каше на молоке, не учитывая остальной набор ингредиентов. Если приготовить блюдо без сахара, то в нем будет 78 ккал. При добавлении сладкого ингредиента, калорийность овсянки на молоке на 100 г станет равно 86 ккал. Позавтракав таким образом, человек насытит свой организм витаминами групп А, В, С, D, E, H, K и РР. А так же пополнит его полезными веществами, такими как кальций, магний, фосфор, йод и железо.
Калораж овсяной каши на молоке без сахара, но с маслом на 100 грамм продукта составит 132 ккал.
Энергетическая ценность овсянки на воде
Самый быстрый способ приготовления блюда — это варка или запаривание на воде. При заливании хлопьев кипятком остается грубое волокно, способствующее выведению холестерина из организма. Питательность крупы, приготовленной на воде и без сахара, считается самой низкой. Блюдо наилучшим образом подходит для тех, кто придерживается строгой диеты, желая похудеть.
Калорийность овсянки на воде без сахара составляет всего 15 ккал. При этом человек зарядится энергией и будет продолжительное время ощущать сытость. При попадании в организм хлопья разбухают, впитывая жидкость, шлаки и токсины. Впоследствии они выводятся из органов пищеварительной системы, нормализуя их работу.
Стоит помнить, что в каше с добавлением специй или масла будет не столько же калорий, сколько в овсянке на воде без сахара, соли и масла. При добавлении дополнительных ингредиентов, энергетическая ценность блюда будет расти.
Овсяная каша имеет ряд полезных свойств, что позволяет считать ее по-настоящему здоровым завтраком. Употребление такого блюда позволит избежать заболеваний желудка, кишечника, крови, сердца и нервной системы. Среди остальных достоинств стоит выделить скорость и простоту процесса приготовления. Несмотря на большую пользу, не стоит употреблять овсяную кашу при индивидуальной непереносимости ингредиента.
